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牛年夜力的功效与作用

牛年夜力的功效与作用

功效与作用 / 2013-11-13 15:26:49 / 百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台 gsmalive.com / 我要议论
性平;味甘;归肺、肾经。

功效补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性要害炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。

牛年夜力又叫猪脚笠、山莲、金钟根、倒吊金钟、年夜力薯,牛年夜力为豆科崖豆藤属植物漂亮崖豆藤,是传统的药食同源植物,以根入药,经济价值与药用价值极高。 整年可采,以春季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。

牛年夜力中药牛年夜力性平味甘,有补虚润肺、强筋活络的功效,经常应用于腰肌劳损、风湿性要害炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带等。它除入药煎剂外亦常为广东夷易近间入汤作食疗、药膳之用。

此乃岭南经常应用生草药, 可在市井商人买到或新式中药店找到。牛年夜力有补虚润肺,强筋活络的功效。主治腰肌劳损,风湿性要害炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。牛年夜力煲瘦肉作寻常汤水, 对吸烟所做成的痰咳是一个不错的食疗。

牛年夜力争片

第1步牛年夜力中药饮片

牛年夜力

第2步牛年夜力原生植物

牛年夜力

牛年夜力的功效与作用

(一)牛年夜力的作用

生善于深山深谷当中,气息甘喷喷鼻,性平和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效,主治肾虚气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎,咳嗽,肺结核等有很好的疗效。合适:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽得了急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。

牛年夜力有平肝、润肺,养肾补虚,强筋活络之功效,主治肾虚,气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎,咳嗽,肺结核等有很好的疗效。

此外,牛年夜力有助清热解毒的功效吃煎炸食物过量,知晓熬夜,用牛年夜力煲汤,有消肿解毒、刷新便秘的功效。

牛年夜力除具有希奇喷喷鼻气外,还含有富厚食物纤维,有助刷新便秘,牛年夜力甘平,有补虚润肺、强筋活络的功用。

(二)牛年夜力的功效

【性味】 甘,平。

【归经】:归肺、肾经

【功效主治】 补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性要害炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。

(三)双方验方:

第1步治腰肌劳损:牛年夜力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威灵仙各12g,水煎服。

第2步治慢性肝炎:牛年夜力根30g,土黄连、灵芝各15g,水煎服。

第3步治病后体虚:牛年夜力60g,千斤拔、掌叶榕各30g,土着土偶参15g,猪瘦肉过量,水煎服。

第4步五劳七伤:干用1—2两,猪瘦肉过量,清水煎服。

第5步治肺热咳方:牛年夜力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗,煎成一碗服。

第6步治劳倦胸翳咳嗽方:牛年夜力1两、白花苦灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、清水四碗,煎成一碗服。

牛年夜力的食用措施

牛年夜力

第1步牛年夜力猪骨汤

质料:

牛年夜力,土茯苓猪骨头(1斤),盐。

做法:

(1)将牛年夜力切片,加上些干品土茯苓。

(2)一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。

第2步牛年夜力枸杞炖鸡汤

质料:

母鸡半只,牛年夜力过量,枸杞子过量,盐过量,鸡精过量。

做法:

(1)将鸡切块。

(2)牛年夜力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文火煮两小时,出锅前加点盐和鸡精调味就好了。出来的滋味有点甜,不错。

第3步五指毛桃牛年夜力骨头汤

质料:

猪骨(250克),鲜牛年夜力(150克),鲜五指毛(150克),麦冬(15克),盐(过量)。

做法:

(1)猪骨头洗净切成块。

(2)牛年夜力洗净切成片。

(3)五指毛桃根洗净。

(4)汤锅内放过量的水,将洗净的麦冬、牛年夜力倒出来。

(5)将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内。

(6)开年夜火煮开,煮开后,用汤勺将浮沫撇去。再转小火徐徐煲2-3个小时,关火前5分钟加盐便可。

牛年夜力

第4步牛年夜力炖螺肉

质料:

牛年夜力15克,螺肉200克,杞子12克,猪瘦肉50克,生姜2片。

做法:

(1)各物洗净,药材与螺肉稍浸泡。

(2)猪瘦肉切块。一起下炖盅,加冷开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为2—3人用。

第5步牛年夜力栗子蚝豉汤

材 料:

鲜牛年夜力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪?六两,调味过量。

做 法:

(1)牛年夜力浸洗切段;煮出水。

(2)蚝豉浸洗乾净。

(3)将栗子去衣。

(4)将一切质料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。

第6步牛年夜力杜仲猪骨汤

材 料:

鲜牛年夜力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味过量。

做 法:

(1)牛年夜力浸洗,切段。

(2)西施骨出水。

(3)杜仲、红枣浸洗。

(4)将一切质料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味便可饮用。

牛年夜力

第7步牛年夜力猪蹄汤

质料:

水10碗,猪脚1只,桑寄生1两,牛年夜力1两,盐1茶匙。

做法:

(1)猪脚斩件后滚水煮10分钟。

(2)牛年夜力切碎、洗净,桑寄生浸洗清洁。

(3)将一切质料洗净,放入煲内煮滚,改用细火煲3小时,落盐即成。

(4)隐讳:干冷,血瘀者不宜饮用此汤水。

第8步牛年夜力红枣煲鸡脚

质料:

牛年夜力60克,红枣5个,猪瘦肉150克,鸡脚5对,花生50克,生姜4片。

烹制:

各物划分洗净。牛年夜力、花生浸泡;红枣去核;鸡脚去甲、敲裂、切对半。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4—5人量。

功效:

中草药牛年夜力性温味甘,有润肺、健筋、养骨的功效。在客家地域常食药兼之,与五指毛桃齐名,深受当地夷易近间的喜欢,且常为煲汤炖汤之料,物美价廉。红枣清润甜蜜,有养血养颜养脏腑之功。鸡脚富含骨胶原和胶原卵白,有强筋健骨的作用。合而为汤,甘润鲜美适口,有润肺、益气、强筋健骨的功效,为春季家庭靓汤,且男女老小咸宜。

牛年夜力的选购

块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串,浅黄色或土黄色,稍粗拙,有环纹。商品多为切生长4—9厘米,宽2—3厘米、厚约0.5—1厘米的块片。横切面皮部近白色,其内侧为一层不很显着的棕色环纹,中央部门近白色,粉质,略松懈。老根近木质,坚韧,嫩根质脆,易折断。气微,味微甜。以片年夜、色白、粉质、味甜者为佳。

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