<meta name="keywords" content="百赢棋牌,keywords" /> 肉桂的功效与作用及食用措施_百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台
以后职位:百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台 > 中药年夜全 > 功效与作用 >
肉桂的功效与作用及食用措施

肉桂的功效与作用及食用措施

功效与作用 / 2013-08-15 15:28:24 / 百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台 gsmalive.com / 我要议论
性年夜热;味辛、甘;归心、肝、脾、肾经。

功效补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于:阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,知己冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。

隐讳出血偏向者,孕妇慎用,不宜与赤石脂同用

肉桂是寻常家庭中炖肉、炒菜必弗成少的调味品,在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。肉桂还含有特殊芳喷喷鼻气息的植物,可以制造较量特另外喷喷鼻料。

肉桂

“奇种自然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽序次递次论”。清朝蒋衡的《茶歌》中,早对肉桂的希奇品行特点有很高的评价,指出其喷喷鼻极辛锐,具有强烈的慰藉感。

炖肉的时间加入过量的肉桂可以起到可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。同时在炒菜的时间把肉桂皮粉末加入菜中烹饪,可有助于控制血糖和胆固醇

肉桂的功效

性年夜热,味辛、甘。归肾、脾、心、肝经

补火助阳,引火归源,散寒止痛活血通经。用于阳痿、宫冷、知己冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。主治 肾阳缺乏;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便倒霉或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归源;戴阳;格阳;及上热下寒;面赤足冷;头晕耳鸣;口舌糜破;脾肾虚寒;脘腹冷痛;食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝凄凉伤心;宫冷不孕;痛经经闭;产后瘀滞腹痛;阴疽流注;或虚寒痈疡脓成不溃;或溃后不敛。

第1步温肾壮阳

用于肾阳缺乏的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;

第2步温中祛寒

用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,和腹痛腹泻,常与干姜附子同用;

第3步温经止痛

能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞惹起的痛经、肢体凄凉伤心。

本品辛甘年夜热,纯阳燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞气血生长,故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。

肉桂的作用

肉桂

第1步对中枢神经系统的作用

桂皮醛以250-500 mg/kg灌胃,能增添小鼠自觉运动,反抗苯丙胺发生的太过运动;桂皮醛还可反抗阿朴吗啡及去氧麻黄的运动兴奋,使体温降低,但反抗利血平惹起的体温降低;用小鼠压尾法或腹腔注射酸扭体法注解桂皮醛有镇痛作用;以为桂皮醛的中枢作用与中枢单胺能神经原的运动有关。

第2步对心血管系统的作用

肉桂水提物及挥发油对年夜鼠在冰水应激状态下内源性儿茶酚胺渗透渗透增添而至的血小板荟萃及心肌毁伤有一定反抗及掩护作用;肉桂煎剂可使麻醉犬冠脉、脑血流量增添,血管阻力降低;肉桂煎剂、桂皮醛及喷喷鼻豆素对ADP指导年夜鼠血小板荟萃有 榨取造用。

第3步抗溃疡作用

肉桂水提物腹腔注射,可防止年夜鼠应激性溃疡,灌胃或腹腔注射也可榨取5-羟色胺惹起的年夜鼠胃溃疡,抗溃疡作用不 仅由於榨取胃液渗透渗透,而且促进胃粘膜的血流量。

第4步抗掉落常回声

肉桂水提物有抗掉落常回声的作用,对补体依附性的回声如Ⅱ型的反向皮肤过敏回声 (RCA) 、福斯曼皮肤血管炎 (FCV) 及 Ⅲ型的Arthus回声均有显着榨取造用。 其他,肉桂的乙醚及乙醇浸出液对革兰氏阳性菌及真菌有抑菌作用。

肉桂

肉桂的药理作用

第1步岑寂作用

肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有显着的岑寂作用,体现为自觉运动增添,反抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所发生的过量运动、转棒实验发生的运动掉落协调延伸环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾慰藉或腹腔注射醋酸不雅不雅察扭体运动的措施证实它有镇痛作用。

第2步降温作用

对小鼠正常体温柔用伤寒、副伤寒混淆疫苗惹起的人工发烧均有降温作用。对温刺惹起发烧的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。可延迟士的宁惹起的强直性惊厥及去世亡的时间,可增添菸碱惹起的强直性惊厥及去世亡的发生率。对戌四唑惹起者则有用。

第3步降压作用

附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压年夜鼠(灼伤一侧肾上腺所组成之模子)有降压作用;对肾性高血压年夜鼠(8字形结扎肾脏所组成之模子),则无作用。此作用能够是附子、肉桂促进性能降低了的肾上腺运动,使之趋势正常而至。

第4步预防血吸虫病的作用

小鼠天天口服浸剂(未注明种类)0.2ml/10g体重(10.8g/180ml),共服15天,服药之第3天熏染血吸虫,并没有预防作用,如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。

肉桂

第5步对血液的作用

肉桂体外及体内实验,均有显着榨取ADP指导的年夜鼠血小板荟萃的作用,体外实验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部门有较强的抗凝作用。从肉桂中提取的单体--肉桂酸及喷喷鼻豆素,抗凝作用不显着。体内实验肉桂水煎剂也无抗凝作用,不影响兔纤维卵白熔化活性。

第6步通经作用

年夜量桂皮油可惹起子宫充血,显示通经作用,此为古本草说的坠胎作用供应了一个实验凭证。

第7步杀菌作用

桂皮油有强年夜杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有慰藉性,很少用作抗菌药物,但内服可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。

第8步健胃和驱风剂

内服可作健胃和驱风剂。也有显着的杀真菌作用,曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝喷喷鼻草酚的混淆物治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可惹起蛙足蹼膜血管扩年夜及家兔白细胞增添。

肉桂

第9步祛痰镇咳作用

桂皮油吸收后由肺倾轧,使黏液稀释,泛起祛痰镇咳作用。

第10步利尿作用

从肾倾轧而致部门慰藉,显示一定的利尿作用。

第11步抗放射作用

桂皮酸钠对给小鼠和狗一次全身照射钴60,丙种射线的致去世量的实验,证实有抗放射作用。

第12步治疗阳痿

将肉桂精油3滴滴于喷喷鼻薰炉中,杀绝喷喷鼻薰炉,让徐徐散发的喷喷鼻薰分子充斥空气中,制造一个浪漫温馨,充斥异国情调的气氛。关于严重阳痿者,可用肉桂精油3滴+5毫升甜杏仁油,推拿身段。

第13步减缓月经凄凉伤心

另外肉桂还具有减缓月经凄凉伤心的作用:将肉桂精油3滴+马郁兰精油2滴+8毫升甜杏仁油,调匀后悄悄推拿于小腹部15分钟,然后用热毛巾热敷小腹部,凄凉伤心可徐徐减缓。

肉桂的热量

养分红分含量(每100克)
热量199.00年夜卡
碳水化合物71.50克
脂肪2.70克
卵白质11.70克
纤维素39.60克

评价:肉桂是一种有数喷喷鼻料,有一定热量,但不会影响减肥。

特点:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含卵白质,富含伙食纤维。

肉桂的食用措施

天寒时,最合适用肉桂来煲羊肉汤,可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷的作用。虽然说肉桂关于人的用处很年夜。

第1步肉桂粥

肉桂粥.jpg

粳米淘洗清洁,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗清洁,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。

第2步羊肉肉桂汤

将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟以后,岂论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

第3步肉桂粉

肉桂粉.jpg

桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹饪,可有助于控制血糖和胆固醇。

第4步肉桂红糖茶

桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山查肉、30克红糖,过量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

第5步肉桂苹果派

肉桂苹果派.jpg

苹果2-3个,纪念印度飞饼3-5片,肉桂粉1-2茶匙,金钻奶油,牛油30G,鸡蛋1个

做法

(1)苹果洗清洁去皮切粒,纪念飞饼解冻备用,鸡蛋打好搅拌匀称备用。

(2)牛油加热溶化、加入苹果粒、过量的甜奶油和1-2茶匙玉桂粉炒匀称备用。

(3)馅料稍微摊凉后加入飞饼皮包裹好,外面刷上鸡蛋浆。

(4)烤箱180度预热10分钟烤箱中层180烤25-30分钟便可。

第6步肉桂姜糖饮

肉桂棒1支,老姜1块,红糖大批

做法:应用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10-20分钟便可

肉桂的重视事项


肉桂

(一)肉桂的选购

遴选桂皮,以详实、皮厚体重、喷喷鼻气浓、甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。

9月剥的称秋桂,品行佳。4-5月剥的称春桂,品行差。肉桂“企边桂”呈两侧略内郑的浅槽状,两头斜削;“油筒桂”多呈卷筒状,长30-50cm,宽或筒径3-10cm,厚2-8mm。外外面灰棕色,稍粗拙,有多数微崛起的皮孔及多数横裂纹,并有灰色地衣斑块;表外面棕白色,腻滑,有细纵纹,指甲形貌显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,近外层有1条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。喷喷鼻气浓郁特异,味甜、辣。

(二)肉桂的隐讳

肉桂的功效再好,也不克不及滥用。《药典》划定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每次1-1.5克。若一次性服用过量,可致急性中毒,纵然每次服用的是正常剂量,久服也极易组成蓄积中毒。假定在服用肉桂后泛起如头晕、眼花、眼胀、眼涩、口干、体痛、心中抑郁、浮躁不安、面色潮红、舌麻唇逝世板等不适症状,应急速停药。

另外,因肉桂为年夜热之品,阴虚火旺、热病伤阴及假寒真热者,和孕妇、女性月经期等均不宜服用,一些哮喘患者合并停留期肺结核或心功效代偿不全及高度虚弱者慎用。

肉桂

(三)肉桂和桂皮的差异

肉桂与桂皮在喷喷鼻气、滋味及断面都有所差异,肉桂的喷喷鼻气浓重、味甜微辛,其断面近外层处有一乳白色带纹,而桂皮的喷喷鼻气却不合,喷喷鼻气微喷喷鼻、味微甜有的以致稍带涩味和辛辣味,其断面是断断续续的乳白色带纹或许没有。

另外肉桂和桂皮断面的色彩也有差异,肉桂断面呈红棕色,桂皮呈棕黄色或许棕色。

肉桂和桂皮的含油量也纷歧样,肉桂在5.1%左右,桂皮在1%-2%,年夜家重视分辨。

(四)肉桂和桂枝的差异

许多人常将肉桂与桂枝混为一谈,可是,在中药学中这是两种药物。

虽然肉桂和桂枝确切都是一个“外家”,都属于肉桂树的产物,但由于各自的药用部位不合,其性味功效主治与临床应用也不尽类似。肉桂,是肉桂树皮去除最外层栓皮后的树干皮,中医将其笼统地称为“肉桂”。而桂枝是肉桂树带木质心的嫩枝。

肉桂

肉桂温中补阳,用于肾阳陵夷,下元虚冷,腰脚懦弱,小便倒霉等症。如金匮肾气丸、右归丸。其散寒止痛,用于虚寒性胃痛、腹痛、疝痛等症,可单味研末用,亦可与其他温中散寒药同用。

桂枝发汗解肌,用于风寒伤风,身热头痛,恶寒怕风等症。其温经止痛作用,可用于风寒湿痹,肩臂肢节酸痛,胃寒腹痛,妇女血寒瘀滞,月经不调,经闭腹痛。它还能助阳化气,用于脾阳不运,痰饮内停,背寒胁胀,小便倒霉。

二者因药性辛热,极易伤阴助火,不宜耐久服用。

推荐浏览:
#