<meta name="keywords" content="百赢棋牌,keywords" /> 鱼腥草的功效与作用及食用措施_副作用_药用价值_百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台
以后职位:百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台 > 食材年夜全 > 养分价值 >
鱼腥草的功效与作用

鱼腥草的功效与作用

养分价值 / 2013-08-14 02:07:08 / 百赢棋牌-棋牌二八杠-棋牌代理平台 gsmalive.com / 我要议论
味辛;性微寒;归肺经。

功效清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。

隐讳人群虚寒症及阴性外疡忌服。

合适人群浅易人群都可食用。

药食咸宜鱼腥草

我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食。相传年岁时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时,曾向导众人择蕺菜(鱼腥草)而食之,以果腹废荒;魏晋时起,蕺菜便正式作为药用,以“鱼腥草”之名支出医药文籍。在历史变迁生长中,它便一直饰演药、食两用的两重角色,为夷易近众养生保健、防病治病施展着作用。随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴,在各地(特殊是我国西南地域),野生或家种的鱼腥草已成为年夜众餐桌下身价倍增的“年夜路野菜”。

野生鱼腥草.jpg

鱼腥草别号侧耳根、猪鼻孔等,鱼腥草草生善于沟边、溪边及湿润的疏林下,漫衍中国长江流域以南各省,夏日茎叶兴旺花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用, 凉拌鱼腥草是夷易近间的一道传统佳肴。

鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为普遍的应用。

鱼腥草的功效与作用

清热解毒,利尿消肿。 治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮脱肛湿疹,秃疮,疥癣。 临床报导普遍用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道熏染、慢性支气管炎、伤风发烧、肺癌、宫颈腐烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、盛行性腮腺炎等。

鱼腥草

第1步前进机体的免疫力

鱼腥草可以增强WBC的吞噬才干,前进血清备解素,在治疗慢性气管炎时,剖析鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬才干显着前进,血清备解素显着降低。家兔逐日肌肉注射鱼腥草素8mg。一连给药3天后,血清中备解素也显着降低,鱼腥草前进机体兔疫力,对熏染性病的治疗有偏主要的意义。

第2步清热、消炎、抗病毒

作为中药的鱼腥草,越发人所熟知。鱼腥草是天可是又安然的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒

鱼腥草作为植物抗生素,最尴尬的是它的药性可以知晓人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。

关于种种细菌、病毒惹起的熏染,如风热伤风、流感、泌尿系统熏染、生殖系统熏染等等,鱼腥草都是它们的克星。

晒干后的鱼腥草.jpg

第3步利尿的作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩年夜,增添血流量及尿液渗透渗透,从而具有益尿的作用。其作用能够由无机物而至,仅起增添利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体运动削弱-去世亡—裂解,亦能推延人工熏染钩端螺旋体的豚鼠的病发期。

第4步防辐射的作用

鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能强硬再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功效的作用,且无任何毒副作用,不只适用于空勤职员,也适用于经常靠近辐射源的职员,如X光机和电脑操作职员,和常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。

第5步和TMP配伍作用的研究

张永世报导,0.75mg/ml鱼腥草组和0.75mg/ml鱼腥草-7.5mg/mlTMP配伍组较量(t=5.6)P<0.001,有异常显着的差异性。0.75mg/ml鱼腥草素-7.5mg/mlTMP配伍组与7.5mg/mlTMP组较量(t=2.78)P<0.01,差异显着。诠释二者适用的抑菌作用比单用为优,二者有协同作用。0.1ml/ml鱼腥草挥发油无抑菌作用,0.1ml/ml鱼腥草挥发油-7.5mg/mlTMP配伍组和7.5mg/mlTMP组较量(t=4.2)P<0.001,有极显着拮抗作用,诠释鱼腥草挥发油能降低TMP的抑菌作用。但亦有破例,二者配伍能增强抗副伤寒及宋内氏痢疾杆菌的作用,故在一定拮抗作用的同时,亦不应忽视对个体菌株有协同作用。

两捆鱼腥草.jpg

第6步病原微生物作用

鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有榨取造用, 加热后作用削弱.体外实验证实, 鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不合水平的榨取造用。

第7步对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能显着促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的才干.剖析鱼腥草素能提骄气性气管炎患者白细胞的吞噬功效, 前进家兔及患者血清备解素水平。

第8步抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的榨取效果能够与前进癌细胞中的 cAMP 水平有关.实验注解: 在不应时间对小鼠腹腔注射不合剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞决裂指数、腹水量均有显着降低, 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。除对胃癌有用外,并对中早期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。

第9步抗炎作用

鱼腥草煎剂对年夜鼠甲醛性脚肿有显着抗炎作用, 亦能显着榨取人γ-球卵白在Cu++存不才的热变性;鱼腥草素能显着榨取巴豆油、二甲苯而至小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增添, 对HCA惹起的腹腔毛细血管染料渗透渗透也有显着榨取造用.鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显着抗炎作用, 能显着榨取炎症早期的毛细血管亢进。

准备出售的鱼腥草.jpg

第10步岑寂、抗惊作用

鱼腥草水溶液皮下注射有轻度的岑寂、抗惊作用, 能榨取小鼠的自觉运动, 延伸环己巴比妥钠睡眠时间, 反抗士的宁而至惊厥;20~40mg/kg 静注于犬可使其血压降低40~50mmHg(5.32~6.65kPa), 并能榨取离体蟾蜍心脏.鱼腥草煎剂能榨取浆液渗透渗透、促进组织再生;并有镇痛、止血作用.腹腔注射对氨水喷雾而至的小鼠咳嗽有止咳作用, 但无祛痰平喘作用。

鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、榨取浆液渗透渗透,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有慰藉皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的岑寂、抗惊作用,能榨取小鼠的自觉运动,延伸环己巴比妥钠睡眠时间,反抗士的宁而至的惊厥,20-40mg/kg 脉注射于犬可使血压降低40-50mmHg。

第11步赞助戒烟

鱼腥草尚有赞助戒烟的作用。想戒烟的人,天天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽。鱼腥草是特殊合适烟夷易近的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草,天天取一点来泡水喝,能减轻吸烟对你的风险,预防慢性咽炎、气管炎以致肺癌。

第12步其他作用

鱼腥草油能显着拮抗慢回声物质(SRS-A)对离体豚鼠回肠的作用, 能显着榨取致敏豚鼠离体回肠的过敏性延伸, 拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的延伸, 并对豚鼠过敏性哮喘有显着的掩护作用。

洗净的鱼腥草叶子.jpg

鱼腥草的副作用

鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时部门可泛起凄凉伤心;

对阴道粘膜有一定的慰藉性。

鱼腥草注射液可惹起过敏回声,体现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。

严重者可惹起过敏性休克,以致去世亡,应惹起足够的看重。

鱼腥草的药用价值

第1步用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。

前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁一概用,以增强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。

第2步用于热毒疮疡

常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用都可。

第3步用于热林小便涩痛

常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

晒干了的鱼腥草.jpg

第4步治疗肺脓疡

鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。

第5步治疗痢疾

鱼腥草20克,山查炭6克,水煎加蜂蜜服。

第6步治疗盛行性腮腺炎

新鲜鱼腥草过量,捣烂内服患处,以胶布包扎结实,逐日2次。

第7步治疗习气性便秘

鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟子女茶饮。治疗时代停用其他药物,10天为一个疗程。

第8步治疗急性黄疸性肝炎

鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,逐日1剂,连服5~10剂。

第9步治疗肾病综合征

鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时子女茶饮,逐日1剂,3个月为一个疗程,疗程间距离2~3日。

鱼腥草根.jpg

第10步治疗伤风发烧

细叶喷喷鼻茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液稀释,并与细末混淆压片,每片0.3克,逐日3次,每次3~4片,小儿酌减。

第11步治疗慢性宫颈炎

用时先以0.1%新洁尔灭液棉球拭净宫颈渗透渗透物,揩干,阴道后壁放凡士林纱布1块掩护,再取棉球1个浸水溶液置宫颈腐烂处,天天上药1次,5次为一疗程。1周后再阻拦第二个疗程,月经期暂停。鱼腥草蒸馏液也可用作部门治疗。

第12步治疗化脓性要害炎

用鱼腥草注射液(挥发油饱和水溶液,每毫升含生药1克),每次5~15毫升,注入要害腔内(先抽尽要害腔脓液并用无菌心思盐水冲刷),每隔2~3天1次;同时肌肉注射5毫升,逐日2次。患膝应加结实以限制运动。上法共治疗急性化脓性膝要害炎3例,划分于7.10.12天症状消掉落,康复出院。要害腔注入鱼腥草注射液,浅易1~2次后即能控制症状。

第13步治疗慢性气管炎

每次20~30毫升,日服3~4次。服药后咳嗽、咯痰均减轻或消掉落。或用鱼腥草注射液行穴位注射,每次2毫升,逐日或隔日1次,分注2~3个穴位(主穴:定喘、曲池);同时合营拔罐或针刺(主穴:身柱、膏肓)。2周为一疗程。经数百例临床不雅不雅察,均以单纯型的疗效较好,喘息型较次。应用中未发现显着副作用,多数病人服药后偶可泛起源晕、胃部不适、心窝部炙烤感等,不久能自行消掉落。

鱼腥草着花.jpg

第14步治疗肺炎

鱼腥草合剂在肺炎球菌的作育基上或试管内均无直接杀去世或榨取肺炎球菌生长的作用,以为它对肺炎球菌的作用,似应以神经学说来诠释。抗菌素在体内的作用原理与它们在试管内对细菌的作用不是一概的,除抗菌作用外尚有心思的进攻性作用。

第15步敷背防哮喘

药理研究发现,鱼腥草中含有鱼腥草素、芳樟醇、槲皮素等药物分子,能促进肺泡及气管黏膜活性,降低气道高回声性,保证呼吸道通行,并能增强机体特异性和非特异性免疫功效,从而降低机体对过敏原的敏理性。

第16步治鼻窦炎

取鱼腥草、板蓝根各30克,白芷20克,金银花、连翘、辛夷、桔梗各15克,苍耳子9克,川芎6克。水煎2次,药液混淆,日夕分服;另取鱼腥草液滴鼻。临床试治鼻窦炎44例,一切治愈。两年未复发41例,复发3例。

第17步治痤疮、粉刺

鱼腥草30g 蒲公英30g 薏米30g 桃仁15g 菊花20g 白花蛇舌草30g 皂角刺15g 甲珠10g 水煎服。

种在盆子里的鱼腥草.jpg

鱼腥草的热量

鱼腥草的热量(以100克可食部门计)是0年夜卡(0千焦)。每100克鱼腥草的热量约占中国养分学会推荐的浅易成年人保持安康天天所需摄取总热量的0%

据剖析测定,鱼腥草每公斤茎叶中含卵白质22克、脂肪4克、碳水化合物60克,和富厚的矿物质钙、磷、铁等,同时还含有鱼腥草素、月桂醛、甲基壬酮等。

鱼腥草的食用措施

第1步鱼腥草蒸鸡

鱼腥草蒸鸡.jpg

主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。

做法:

(1)将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入滚水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。

(2)取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和过量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸便可出笼。

安康提醒:

此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体供应富厚的卵白质、脂肪、碳水化合物等多种养分红分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦削、水肿、脱肛等病症患者的赞助食疗菜看食用。

第2步鱼腥草茶

鱼腥草茶.jpg

主料:鱼腥草500克

做法:

(1)将鱼腥草择去杂质,清水洗净,沥干水;

(2)鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,频饮。

鱼腥草茶的制造要诀:

(1)制造此茶可凭证需用量的若干增添或增添鱼腥草的用量,浅易情形下鱼腥草的用量为250克至1000克。

(2)此茶也可选用干品鱼腥草,用量为30至60克,制造历程当中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后,煎煮一沸,去渣取汁,便可饮用。

安康提醒

此茶具有清热解毒,消痈排脓,利水通淋的作用。

第3步凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草.jpg

主料:鱼腥草;

调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒;

做法:

(1)将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;

(2)将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,收回喷喷鼻味,连同油一块倒入碗中待用;

(3)将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,便可食用。

凉拌鱼腥草的特点:酸辣稍甜,油腻爽口,是夏日餐桌上的一道佳品。

贴士:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,扫除异味。

推荐浏览:
鱼腥草养分红分表(每100克)
  • 称谓含量
  • 热量56.00年夜卡
  • 脂肪0.40
  • 碳水化合物12.00
  • 卵白质5.60
  • 纤维素4.40
  • 毫克
  • 21.00毫克
  • 毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 微克
  • 257.00毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 胡罗卜素5020.00微克
  • 烟酸0.20毫克
  • 维生素C2.00毫克
  • 核黄素0.35毫克
  • 毫克
  • 97.00毫克
  • 维生素E毫克
  • 胆固醇毫克
  • 维生素A837.00微克
  • 毫克
#